Sayur dan buah sarat nutrisi amat baik bagi kesehatan. Namun menjadi tantangan tersendiri bagi orang tua yang ingin menyajikannya bagi buah hati.
Sebagian orang tua merasa sangat sulit membuat anak makan sayur. Bila
sayur sudah menjadi salah satu musuh anak, jangan putus asa. Ada
beberapa ide inovatif agar anak makan sayur. Ini dia tujuh diantaranya :
1. Makan bersama mereka.
Terdengar
sederhana namun sangat manjur. Bila Anak menyaksikan orang tuanya makan
dengan sayuran dan makanan sehat, hal itu akan menjadi contoh yang baik
buat mereka.
Bisa jadi, dalam hitungan detik tangan balita mungil Anda akan segera meraih piring dan ikut menikmati sayuran.
2. Sembunyikan sayur dalam makanan lain
Modifikasi
beberapa makanan favorit buah hati dengan mencampurnya dengan berbagai
sayur, misalnya wortel dan zucchini dalam muffin.
Atau buatlah
brownies kesukaannya dengan campuran bayam. Semakin kreatif membuat
makanan yang mengandung sayuran dan buah, kebutuhan nutrisi anak akan
terpenuhi.
3. Smoothies sayuran
Meski
manfaatnya bagi kesehatan sangat penting, sulit memaksa balita dan anak
makan sawi atau kangkung. Bila demikian, cobalah membuat smoothies lezat
dengan campuran sayur agar anak mencobanya. Beberapa smoothies sayur
dan buah mungkin akan jadi favoritnya.
4. Berikan nama lucu bagi sayuran
Anak
akan sulit menyentuh makanan bila diberitahu kacang hijau. Coba ganti
wortel dengan sebutan wortel sinar -X atau telur cacing hijau agar
menarik perhatiannya. Atau berikan nama sayuran sesuai nama idola
mereka.
5. Taburi dengan keju dan saus
Jika anak menyukai keju, pakai strategi ini agar mereka makan
sayuran. Sembunyikan bayam dalam lasagna dan brokoli dalam burger keju.
6. Tunggu sampai mereka lapar
Agar
anak dapat menikmati sayuran, buatlah sayuran menjadi makanan pembuka,
bukan penutup saat anak lapar. Anak akan lebih mudah mencoba makan arthicoke saat lapar daripada ketika perut mereka penuh.
7. Sajikan sebagai camilan
Siapa anak yang tak suka mengemil? Ide ini lebih baik daripada memberi anak sayuran saat waktu makan.
Saat belajar berjalan atau asyik bermain, sediakan semangkuk kecil
potongan wortel dan apel, buah atau sayur lain. Kerap tanpa disadari
buah hati Anda telah memasukkan buah dan sayuran penting tanpa
diperintah saat waktunya makan besar.
sumber : vivanews.com
Posting Komentar